Klüberfood 4DC 32, 190 л — разделительный агент для форм
Klüberfood 4DC 32 — это специализированное технологическое средство на 100% растительной основе, предназначенное для использования в качестве разделительного агента в пищевой промышленности.
-
Полностью натуральный состав: 100% пищевые ингредиенты растительного происхождения.
-
Эффективно предотвращает налипание продукции на формы и рабочие поверхности.
-
Безопасен для здоровья: не содержит ГМО и аллергенов, сертифицирован Halal и Kosher.
-
Защищает оборудование от коррозии и преждевременного абразивного износа.
29 925 000сум/шт (включая НДС 12%)
- Описание
- Скачать
Описание
Klüberfood 4DC 32 представляет собой инновационное вспомогательное средство, разработанное для обеспечения высочайшего уровня гигиены и безопасности на пищевых производствах. Продукт был создан специально для того, чтобы не влиять на вкус и запах готовых изделий даже при прямом контакте. Благодаря своим превосходным антиадгезионным свойствам, он позволяет значительно снизить расход материала по сравнению с традиционными средствами, что ведет к сокращению производственных издержек. Средство производится на предприятиях, сертифицированных по строгим международным стандартам IFS и BRC.
Применение
Данный продукт находит широкое применение как разделительный агент для форм, противней и конвейерных лент в хлебопекарной, кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности. Он эффективно работает на поверхностях из нержавеющей стали, алюминия и различных видов пластика, предотвращая налипание сырья. Klüberfood 4DC 32 может наноситься автоматическими системами распыления, капельными дозаторами, масленками или вручную с помощью кисти и фетровых насадок.
Преимущества
-
Максимальная пищевая безопасность: Состав исключает наличие минеральных масел (MOSH/MOAH), что критично для современных стандартов качества.
-
Высокая экономичность: Отличные разделительные свойства позволяют использовать минимальные дозировки средства.
-
Защита оборудования: Смазывающая способность состава снижает трение и защищает металлические узлы от воздействия влаги.
-
Универсальность сертификации: Соответствие нормам Halal и Kosher позволяет использовать продукт на экспортно-ориентированных предприятиях.
-
Стабильность качества: Прозрачный контроль производства гарантирует отсутствие примесей и стабильные технические характеристики каждой партии.
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
| Внешний вид | Маслянистая жидкость |
| Цвет | Бежевый |
| Плотность при +20°C | 0,90 – 0,94 г/см³ |
| Йодное число | 106 – 116 г I₂/100г |
| Минеральные масла (MOSH/MOAH) | Отсутствуют (согласно рецептуре) |
| Срок хранения в закрытой таре | 13 месяцев |
| Рабочие температуры | Комнатная температура |